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2瓶起包邮宁波象山特产老谢琼醋胜山西陈醋酿造米醋糯米醋海鲜醋

  • 配料表:糯米,中草药,天然泉水
  • 储藏方法:阴凉干燥处置放
  • 保质期:1095
  • 食品添加剂:详见商标
  • 净含量:500g
  • 包装方式:包装
  • 品牌:老谢
  • 系列:琼醋
  • 规格:500ml
  • 售卖方式:单品
  • 商品条形码:6922899408085
  • 产地:中国大陆
  • 省份:浙江省
  • 城市:宁波市
  • 套餐份量:3人份
  • 套餐周期:2周
  • 配送频次:1周1次

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贤庠镇岑晃村“老谢琼醋”的传承人叶斌耀忙着申报市级非物质文化遗产“三位一体”项目。据了解,岑晃米醋起源于明末清初,原为福建王氏人家因故迁居到岑晁村后私酿家用,如今浙江宁波长江酿造有限公司作为该项目的传承基地重新整理、挖掘、开发,试制出“老谢琼醋”,把近乎失传的岑晃米醋的酿造工艺及配制密方继承了下来,成为地方特色产业。民间口传“金华火腿龙泉,舟山酱油岑晁醋”,其中之一说的就是岑晁米醋。在物产资源并不丰富的上个世纪中叶,岑晁米醋被列为“浙江四宝”之一,风光一时。

 

 

 

 

   为了顺应市场发展,岑晁米醋注册

“老谢琼醋”商标。醋厂结合现代工

艺,利用传统生物技术,通过机械杀

菌、压榨,年产提高到100多吨,保持

和延续了百年传统风味,其色如琥

珀,品质更为纯正香醇,先后打入北

京钓鱼台国宾馆、上海、杭州、宁波

等地,获得省农博会优质奖、市名牌

产品等称号。

吃了忘不了的米醋,进店必选米醋,

不选会后悔的哦。。。


 

 


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